- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 535 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 37 g
- Sodík 647 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 242.3 mg
- Draslík 81.4 mg
- Vláknina 1076 mg
- Vitamín A 1076 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 42.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Droždí vsypeme do vlažného mléka, zamícháme a necháme vzejít.
-
2
V míse promícháme mouku s cukrem a solí, přidáme máslo, rozklepneme do mísy vejce, přidáme kvásek, promícháme a vypracujeme těsto. Mísu překryjeme utěrkou a necháme na teplém místě nakynout. Doba kynutí je podle teploty přibližně 60 minut.
-
3
Formu na bábovku plníme těstem asi jen do poloviny, zbytek nabyde pečením.