Tiramisu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 50 g Cukr moučkový
  • 400 g Mascarpone
  • 150 g Piškoty cukrářské
  • 250 ml Káva Espresso
  • 4 plátek Želatina bílá plátky
  • 1 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 374 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 126 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 91 mg
  • Draslík 65.9 mg
  • Vláknina 500 mg
  • Vitamín A 500 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Polovinu piškotů naskládáme na dno formy.

  • 2

    Kávu smícháme s rumem a piškoty touto směsí pokapeme. Musí dobře nasáknout a změknout.

  • 3

    Podle návodu připravíme želatinu a smícháme ji s mascarpone a cukrem. Polovinu směsi nalijeme na piškoty. Překryjeme dalšími piškoty, opět zalijeme kávou s rumem a navrstvíme mascarpone.

  • 4

    Dezert necháme ztuhnout v ledničce, nejlépe do druhého dne.

  • 5

    Povrch tiramisu hustě poprášíme kakaem a podáváme.

Komentáře k receptu