Sýrový pasiáns

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Strouhanka
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 150 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 70 g Sýr Parmezán
  • 0.5 kávová lžička Kari koření
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 553 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 45 g
  • Sodík 556 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 118.2 mg
  • Draslík 86.7 mg
  • Vláknina 2257 mg
  • Vitamín A 2257 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 43.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nastrouhaný tavený sýr, strouhanku, mouku a rozpuštěné máslo zpracujeme na těsto, rozdělíme na dva díly. Jeden obarvíme lžící mleté papriky a druhý 1/2 lžičkou kari koření.

  • 2

    Těsto necháme přes noc v chladu. Vyválíme plát a vykrajujeme karty s otvory jako piky, kára, srdce a listy, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme strouhaným parmazánem.

  • 3

    Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Komentáře k receptu