Závitky z vepřového masa v těstíčku obložené jablky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 617 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 48 g
- Sodík 278 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 175.3 mg
- Draslík 179.4 mg
- Vláknina 4504 mg
- Vitamín A 4504 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2544.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky vepřového masa naklepeme, opepříme, osolíme a na každý položíme plátek měkkého salámu a sýra.
-
2
Svineme, převážeme nití, obalíme v mouce, poté v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance a opečeme na rozehřátém tuku ze všech stran. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kolečka, která opečeme na másle a obložíme jimi závitky a posypeme nasekanou petrželkou.