Kuřecí stehna v kari omáčce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 687 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 40 g
- Sodík 358 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 191 mg
- Draslík 718 mg
- Vláknina 8908.4 mg
- Vitamín A 8908.4 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.9 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 65.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme kari kořením. Opečeme je po obou stranách na oleji, vložíme do pekáčku a mírně podlijeme vodou. Pečeme ve vyhřáté troubě.
-
2
Před dopečením přídáme do výpeku oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, oloupaná, na kousky nakrájená jablka, ananas a mandle. Vše poprášíme kari kořením a krátce opečeme.
-
3
Nakonec přilijeme trochu šťávy z ananasového kompotu, smetanu a krátce prohřejeme.