Hermelín v ovocné marinádě
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 339 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 21 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 37.5 mg
- Draslík 27 mg
- Vláknina 439.8 mg
- Vitamín A 439.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brusinky a 2 kolečka ananasu necháme okapat, ananas poté nakrájíme na kousky.
-
2
Olivový olej a brusinky dobře promícháme, podle chuti opepříme. Přidáme ananas a pod pokličkou asi 15 minut marinujeme.
-
3
Hermelín nakrájíme na dílky, upravíme na talíře a přelijeme ovocnou marinádou.