Ledvinkové karí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 627 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 29 g
- Sodík 770 mg
- Bílkoviny 77 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 1460.7 mg
- Draslík 1305.4 mg
- Vláknina 3128.3 mg
- Vitamín A 3128.3 mg
- Vitamín B6 2.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 69.8 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ledvinky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky.
-
2
Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na másle dozlatova. Přidáme omytá, nakrájená rajčata, utřený česnek, všechno koření, sůl a ledvinky.
-
3
Po chvíli vše podlijeme jogurtem a dusíme na mírném ohni doměkka.