Zapečené bruschetti

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 8 krajíc Veka
  • 6 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 4 polévková lžíce Salám Mortadela
  • 1 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 192 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 65 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 7.2 mg
  • Draslík 306.1 mg
  • Vláknina 3137.8 mg
  • Vitamín A 3137.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.8 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata spaříme, oloupeme a zbavíme jadřinců. Jemně je nakrájíme a spolu s oloupaným, nakrájeným česnekem je vložíme do misky. Vše zakapeme olejem, osolíme, opepříme a přidáme nasekanou bazalku. Vše promícháme.

  • 2

    Plátky veky nasucho opečeme, rozdělíme na ně připravenou rajčatovou směs a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme pod gril zapéci dozlatova.

  • 3

    Hotové topinky ozdobíme snítkou bazalky a plátkem rajčete.

Komentáře k receptu