Bramborový chléb s pórkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 5 g Sůl
  • 25 g Chlebový kvásek
  • 650 g Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická
  • 60 g Kaše bramborová sušená
  • 50 g Pórek
  • 500 ml Voda pitná
  • 60 ml Olej olivový
  • 20 ml Med včelí
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 530 kcal
  • Sacharidy 92 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 328 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 17.3 mg
  • Vláknina 335.4 mg
  • Vitamín A 335.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme vodu, olej a med, přidáme mletý pepř, tmavou mouku, sůl a sušenou bramborovou kaši, vmícháme chlebový kvásek. Přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme program na celozrnný chléb. Po zaznění signálu přidáme na kolečka nakrájený pórek a necháme péct.

Komentáře k receptu