- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 222 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 11 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 48.4 mg
- Draslík 121.2 mg
- Vláknina 550 mg
- Vitamín A 550 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku nakrájíme na nudličky, žampiony na plátky.
-
2
V hlubší pánvi rozpustíme máslo, přisypeme nudličky šunky, plátky žampionů, krátce orestujeme. Podlijeme Marsalou, bešamelem a dusíme, dokud šťáva nezhoustne. Nyní přidáme vařené nudle, promícháme, necháme prohřát a odstavíme.
-
3
Porce upravíme na talířky a podáváme.