Plátky šunky s cidrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 300 g Šunka dušená
  • 100 ml Vývar telecí
  • 100 ml Calvados
  • 100 ml Víno jablečné
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 148 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 60 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 25 mg
  • Draslík 0.6 mg
  • Vláknina 26.5 mg
  • Vitamín A 26.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šunku pokrájíme na silné plátky a necháme ohřát na rozpuštěném másle.Přikryté dáme stranou.

  • 2

    K máslu na pánev přilijeme calvados, necháme chvíli povařit a poté vlijeme cidr a vývar.

  • 3

    Omáčku osolíme, opepříme a povaříme 2 minuty.

  • 4

    Šunku servírujeme přelitou omáčkou.

Komentáře k receptu