Gratinované toasty Rusticana

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Anglická slanina
  • 200 g Sýr Eidam uzený 45%
  • 8 krajíc Chléb toastový
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Petržel - nať
  • 1 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 807 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 70 g
  • Sodík 1066 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 558.7 mg
  • Draslík 406.2 mg
  • Vláknina 248.8 mg
  • Vitamín A 248.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.7 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme 8 sázených vajec, která osolíme a opepříme.

  • 2

    Na rozpáleném oleji opečeme plátky slaniny a rozložíme je na opečené plátky toastového chleba. Na každý plátek přidáme sázené vejce a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Zapečeme pod grilem dozlatova.

  • 3

    Hotové toasty ozdobíme proužky papriky a snítkou petrželky.

Komentáře k receptu