- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 352 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 29 g
- Sodík 120 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 63.2 mg
- Draslík 87 mg
- Vláknina 1068 mg
- Vitamín A 1068 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso promícháme s tvarohem, jemně nakrájenou cibulí, vejcem, solí a nasekanou petrželkou, koprem a bazalkou. Hmotu rozdělíme na osm kousků, zformujeme karbanátky a necháme je v chladu 30 minut odležet.
-
2
Karbanátky osmažíme po obou stranách v horkém oleji.