- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 392 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 27 g
- Sodík 269 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 161.4 mg
- Draslík 354.5 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Starší bezlepkové housky nastrouháme najemno. Plátky vepřové kýty naklepeme. Každý plátek potřeme utřeným česnekem a na každý plátek dáme po plátku tvrdého sýra a šunky. Plátky se sýrem a šunkou svineme do rolek, které zajistíme před rozbalením párátkem a svinuté rolky obalíme v klasickém trojobale - nejprve v bezlepkové mouce, potom ve vejci, ve kterém jsme rozšlehali lžíci mléka se špetkou soli, a nakonec v bezlepkové strouhance, kterou jsme připravili z bezlepkových housek. Obalené rolky ihned smažíme - nepokládáme je na sebe, protože se lepí. Tyto vepřové rolky podáváme teplé.