Farfalle s pikantními párečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Párky jemné
  • 150 g Žampiony čerstvé
  • 300 g Paprikové lusky čerstvé
  • 400 g Těstoviny Farfalle
  • 400 g Rajčata Cherry
  • 40 ml Olej olivový
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Chilli paprička
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 814 kcal
  • Sacharidy 86 g
  • Tuky 39 g
  • Sodík 77 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 85 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 608.6 mg
  • Vláknina 9748.5 mg
  • Vitamín A 9748.5 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 101.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny začneme vařit dle návodu na obalu. Párky nakrájíme na cca centimetr dlouhé špalíčky, které osmahneme na oleji. Jakmile jsou špalíčky do zlata opečené, přidáme cibuli, prolisujeme do pánve česnek a přidáme houby. Smažíme cca tři minuty a přidáme pokrájená rajčátka a papriky. Směs zakryjeme a dusíme za občasného zamíchání 8 minut.

  • 2

    Omáčku dochutíme solí, pepřem a chilli kořením dle vlastní chuti. Těstoviny zcedíme, smícháme s omáčkou a ihned podáváme.

Komentáře k receptu