Kuřecí měšce plněné houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 20 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 20.5 mg
- Draslík 1173.3 mg
- Vláknina 8600 mg
- Vitamín A 8600 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi na oleji orestujeme očištěné, na kousky nakrájené houby, nakrájené žampiony, nasekanou cibuli a nakrájenou slaninu. Směs mírně osolíme a opepříme.
-
2
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a rozdělíme na ně orestovanou směs. Maso potom svážeme do tvaru měšce a urovnáme do máslem vymazané remosky. Každý měšec ještě potřeme kouskem másla.
-
3
Pečeme asi 40 minut, během pečení maso podléváme trochou vývaru.