Polévka z uzeného masa
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 540 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 40 g
- Sodík 64790 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 91.7 mg
- Draslík 62.4 mg
- Vláknina 2447.3 mg
- Vitamín A 2447.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzené maso vložíme do osolené vody, přivedeme k varu a vaříme do měkka. Přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, omyté kroupy, na drobno nakrájenou cibuli a vaříme vše do měkka. Měkké maso vyndáme, vykostíme, nakrájíme a dáme zpět do polévky. Nakonec přidáme drobně nakrájenou zelenou petrželovou nať a dosolíme.