Těstoviny s husími játry a fíky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Játra husí
  • 150 g Šunka parmská
  • 400 g Těstoviny Penne
  • 30 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 8 ks Fíky sušené
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 529 kcal
  • Sacharidy 77 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 414 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 77 g
  • Cholesterol 321.9 mg
  • Draslík 157.4 mg
  • Vláknina 392 mg
  • Vitamín A 392 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Sušené fíky opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na plátky. Konzervovaná játra a šunku nakrájíme na nudličky.

  • 2

    Do vroucí osolené vody s olejem vložíme těstoviny a vaříme na skus. Poté scedíme a necháme okapat.

  • 3

    V míse promícháme těstoviny s játry, šunkou a fíky.

Komentáře k receptu