- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 454 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 5 g
- Sodík 398 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 121.5 mg
- Draslík 816.2 mg
- Vláknina 456.5 mg
- Vitamín A 456.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Svíčkovou omyjeme, očistíme a nakrájíme na 4 silnější plátky. Každý plátek rozřízneme tak, aby vznikla kapsa.
-
2
Kozí sýr nakrájíme na plátky a vkládáme je do kapsy steaku. Kapsy zajistíme pomocí párátka.
-
3
Steaky osolíme a okořením steakovým kořením.
-
4
Grilovací pánev rozpálíme a maso ogrilujeme.
-
5
V kastrůlku rozpustíme máslo, limetkovou šťávu, worcester a najemno nasekanou pažitku. Promícháme, prohřejeme.
-
6
Rumpsteaky servírujeme na připravené talíře a přelijeme omáčkou.