Pljeskavice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 18 g
- Sodík 318 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 83.8 mg
- Draslík 395.7 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté hovězí a vepřové maso dobře promícháme, přidáme sůl a znovu dobře promícháme (hněteme až 5 minut).
-
2
Maso necháme chvíli odpočinout, potom vytvarujeme placky 5 cm vysoké, které buď grilujeme na roštu dozlatova nebo smažíme v pánvi na rozpáleném oleji.
-
3
-
4