- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 360 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 21 g
- Sodík 437 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 272.2 mg
- Draslík 336.7 mg
- Vláknina 3630.3 mg
- Vitamín A 3630.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kroupy namočíme, druhý den je uvaříme do měkka a prolisujeme přes cedník.
-
2
Vařené maso nakrájíme na kostičky a s vývarem přilijeme k prolisovaným kroupám. Polévku podle chuti okořeníme a zalijeme smetanou rozkvedlanou se žloutky.