Kuře na limetkách a česneku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 368 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 17 g
- Sodík 308 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 154.9 mg
- Draslík 805.2 mg
- Vláknina 2268 mg
- Vitamín A 2268 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozklepeme kuřecí prsíčka, aby byl plátek vysoký 1 cm. Smícháme koriandr s česnekovým máslem a potřeme tím kuřecí prsíčka. Každý kus zavineme a sepneme párátkem.
-
2
Rozehřejeme v pánvi slunečnicový olej a smažíme závitky cca 20 minut za občasného obrácení. Závitky poté vyndáme a nakrájíme na plátky.
-
3
Do pánve dáme šťávu, cukr a kůru z limetek, prohříváme, dokud se cukr nerozpustí. Necháme 2 minuty bublat.
-
4
Plátky kuřete narovnáme na talíř a přelijeme je šťávou z pánve a podáváme.