Salát z grilovaného kuřete s jogurtovým dresinkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 ml Olej olivový
  • 90 ml Majonéza
  • 60 ml Limetková šťáva
  • 60 ml Řecký jogurt
  • 2 kávová lžička Med včelí
  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Salát ledový
  • 2 ks Okurka salátová
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 543 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 423 mg
  • Bílkoviny 46 g
  • Uhlovodany 20 g
  • Cholesterol 130.3 mg
  • Draslík 1229 mg
  • Vláknina 3981.8 mg
  • Vitamín A 3981.8 mg
  • Vitamín B6 1.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.9 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Okurku omyjeme, pokrájíme na tenké plátky, salát opláchneme a rozkrájíme na osminy. Polovinu limetkové šťávy smícháme s olejem, osolíme a opepříme. Do marinády namočíme kuřecí maso, jogurt smícháme se zbytkem limetkové šťávy, přidáme majonézu a med.

  • 2

    Maso ogrilujeme na rozpáleném grilu cca 5 minut z každé strany. Poté maso nakrájíme na plátky, smícháme s okurkami a salátem, přelijeme dresinkem z jogurtu.

Komentáře k receptu