Krůtí nudličky v barevné zelenině
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 314 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 13 g
- Sodík 772 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 81.6 mg
- Draslík 606.7 mg
- Vláknina 7462 mg
- Vitamín A 7462 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 45.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky. Rozpálíme wok s olejem. Osmažíme drcený česnek, strouhaný zázvor a nakrájené jarní cibulky a smažíme je asi 1 minutu. Pak do woku dáme krůtí nudličky a rovněž je rychle smažíme, dokud není maso hotové. Vše vyndáme.
-
2
Smícháme ústřicovou omáčku, bujón a vodu a vše vlijeme do woku. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a přivedeme k varu. Po 2 minutách přisypeme mraženou zeleninu a ještě minutu necháme smažit.
-
3
Kuře, hrášek a jarní cibulky poté vložíme zpět do woku, promícháme se zeleninou a necháme 2 minuty prohřát. Hotový pokrm rozdělíme na jednotlivé talíře a ihned podáváme.