Krůtí řízky se strouhanými ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 100 g Ořechy vlašské
  • 4 ks Krůtí prsa - sval. mražená
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 4 špetka Sůl
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 0.27 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 515 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 274 mg
  • Bílkoviny 67 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 131.7 mg
  • Draslík 151 mg
  • Vláknina 3524 mg
  • Vitamín A 3524 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Umeleme vlašské ořechy. Krůtí prsa si necháme rozmrazit a nakrájíme z nich řízky. Řízky zlehka naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Obalíme v mouce. Rozšleháme vajíčka a řízky v nich omočíme. Nakonec je obalíme v mletých vlašských ořeších.

  • 2

    Na pánvi smícháme olej s máslem a řízky po obou stranách 3 minuty smažíme. Vyndáme a vložíme do pekáče, kde je přikryté alobalem necháme při teplotě 150°C prohřát.

Komentáře k receptu