Kachní prsa s pomerančem a medem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 277 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 8 g
- Sodík 1637 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 115.5 mg
- Draslík 495.5 mg
- Vláknina 1385 mg
- Vitamín A 1385 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kachní prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na rozpáleném oleji usmažíme z obou stran dozlatova.
-
2
Do rendlíku nalijeme med, ocet, pomerančovou šťávu, přivedeme k varu a povaříme dohusta.
-
3
Kachní prsa v pánvi odstavíme z ohně, zakryjeme pokličkou a necháme 3 minuty dojít. Maso upravíme na talíře, doplníme plátky pomeranče a přelijeme medovou omáčkou.