Kachna s rajčaty a cibulovým salátem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 265 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 7 g
- Sodík 166 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 115.5 mg
- Draslík 872.4 mg
- Vláknina 6215.2 mg
- Vitamín A 6215.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 60.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kůži na prsou nařízněte do křížků. Rozpalte pánev (vhodnou do trouby) na střední teplotu a prsa opékejte kůží dolů 4 minuty, otočte a pečte minutu. Pánev přendejte z plotny do trouby a pečte 6 minut.
-
2
Vyjměte a nechte 3 minuty zchladnout.
-
3
Zbylé suroviny vložte do mísy, vymačkejte limetku, přidejte pepř a sůl, promíchejte a rozdělte na talíře.
-
4
Prsa nakrájejte na 0,5 cm plátky, naaranžujte na salát a podávejte.