Kuřecí závitky se slaninou a ovocnou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 577 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 33 g
- Sodík 896 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 154.5 mg
- Draslík 929.7 mg
- Vláknina 5443.8 mg
- Vitamín A 5443.8 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme červený rybíz, citronovou šťávu, třtinový cukr, sůl a pepř. Přivedeme k varu, asi minutu povaříme a odstavíme.
-
2
Kuřecí maso osolíme a opepříme. Každý řízek zabalíme do 2 plátků slaniny, posypeme tymiánem.
-
3
Řízky zabalíme jednotlivě do obdélníků alobalu mírně pomazaných máslem a naskládáme do pekáče. Pečeme 15 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Potom je vybalíme z alobalu, vrátíme do trouby a pečeme ještě dalších 10 minut.
-
4
Toastový chléb rozkrojíme na trojúhelníky a opečeme na tuku vypečeném z masa po obou stranách dozlatova.
-
5
Trojúhelníky chleba a kuřecí závitky rozložíme na mísu, přelijeme trochou ovocné omáčky. Závitky můžeme také podávat na talíři s trochou ovocné omáčky, trojúhelníkem toastového chleba a širokými nudlemi.