Suroviny
- 1 ks Vejce slepičí
- 4 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 1 l Mléko polotučné
- 0.04 dl Olej stolní
- 1 polévková lžíce Cibule
- 3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
- 1 polévková lžíce Tuk
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- 4 polévková lžíce Kuřecí maso vařené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 19 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 337 mg
- Draslík 109.3 mg
- Vláknina 270.3 mg
- Vitamín A 270.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z ingrediencí na palačinky upečeme čtyři velmi tenké palačinky.
-
2
Palačinky položíme na talíř, do každé dáme lžíci drobně nakrájeného masa, špetku sekané petrželové natě a půl lžičky jemně nakrájené cibule. Směs rozhrneme tak, aby vznikl uprostřed důlek, do kterého rozklepneme vejce a osolíme. Palačinky složíme do čtverečků, okraje sepneme párátky.
-
3
Takto připravené je ihned vkládáme do rozehřáté vrstvy tuku a smažíme.
-
4
Palačinky podáváme se saláty nebo brambory.