- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 616 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 44 g
- Sodík 110 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 138 mg
- Draslík 870.9 mg
- Vláknina 4863.1 mg
- Vitamín A 4863.1 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53.2 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kotlety očistíme, vložíme do misky, přelijeme marinádou (dobře všechny kotlety marinádou obalíme) a pod fólií necháme maso alespoň 3 hodiny marinovat.
-
2
Odleželé kotlety položíme na olejem potřený rošt a v grilu předehřátém na vyšší teplotu pečeme po každé straně asi 8 minut. Během grilování potíráme marinádou. Poté pod gril vložíme plátky pomeranče, které jsme rovněž potřeli marinádou. Grilujeme zhruba minutu po každé straně.
-
3
Kotlety podáváme ozdobené plátky pomeranče.
-
4
Na marinádu v misce promícháme jemně mletý zázvor, olej, sójovou omáčku, pepř a hořčici.