Grilované kuře na citronech

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 9 g Sůl
  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 800 g Kuřecí stehna
  • 40 g Petržel kudrnka
  • 70 ml Olej olivový
  • 3 ks Citrony
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 554 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 42 g
  • Sodík 1524 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 166 mg
  • Draslík 595.5 mg
  • Vláknina 8765 mg
  • Vitamín A 8765 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 75 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí stehenní řízky potřeme olejem, osolíme, opepříme, rozložíme na gril, za průběžného otáčení pečeme 30 minut, potom je zabalíme do alobalu a necháme dojít. Na gril vložíme půlky citronu potřené olejem nejprve řezem dolů, necháme grilovat 10 minut, v průběhu pečení otáčíme. V míse smícháme olej, sůl, pepř, nasekanou petrželku, chilli papričku a nakonec přimícháme šťávu z opečených citronů, vše smícháme. Porce kuřete podáváme přelité připravenou zálivkou a ozdobené snítkou petrželky.

Komentáře k receptu