- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 156 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 4 g
- Sodík 138 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 52.8 mg
- Draslík 476.9 mg
- Vláknina 3569.8 mg
- Vitamín A 3569.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce si smícháme sójovou omáčku, sůl, pepř a křen. Směs pořádně promícháme. Lososa nakrájíme na čtyři plátky a každý plátek důkladně potřeme směsí z misky. Rýžový papír na půl minuty ponoříme do vody a počkáme, až nám změkne. Salátové listy omyjeme, natrháme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno, rajčata na kostičky.
-
2
Každý plátek lososa zabalíme do salátového listu a následně do listu papíru. Vše můžeme propíchnout parátkem, aby se nám losos nerozbaloval.
-
3
Wok pánev rozpálíme a nalijeme do ní olej. Postupně opékáme každou taštička cca 4 minuty, dokud nám papír nezhnědne. Na závěr už jen opečeme na pánvi cibuli s rajčaty, které podáváme s lososovými taštičky.