Sekana s černým pivem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 342 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 15 g
- Sodík 495 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 184.7 mg
- Draslík 408.2 mg
- Vláknina 342.5 mg
- Vitamín A 342.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso dáme do misky, přidáme sůl, pepř, rozklepneme celé vejce, přisypeme dětskou krupici, olej, nastrouhaný česnek, rukou dobře promícháme a utvoříme tvar válečku.
-
2
Připravenou sekanou vložíme do vhodné skleněné nádoby, polijeme pivem, přiklopíme víkem, vložíme do mikrovlnné trouby, za občasného polévání připravujeme 6 minut.
-
3
Hotovou sekanou vytáhneme z mikrovlnné trouby a 3 minuty pod víkem necháme ustálit.