- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 138 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 5 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 13.5 mg
- Vláknina 8252.6 mg
- Vitamín A 8252.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle orestujeme zeleninu, přidáme rohlíky nakrájené na kousky a zeleninový bujon. Vše zalijeme jedním litrem vody.
-
2
Polévku vaříme tak dlouho, dokud zelenina nezměkne.
-
3
Poté vše rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme špetku muškátového květu, osolíme, opepříme a zdobíme nasekanou petrželkou.