- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 206 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 242 g
- Sodík 91 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 21.7 mg
- Draslík 312.9 mg
- Vláknina 10672.8 mg
- Vitamín A 10672.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev očistíme, oškrábeme a omyjeme, nakrájíme na kostičky. Brambory a cibuli oloupeme a rovněž na kostičky nakrájíme.
-
2
V pánvi rozpálíme máslo, osmahneme cibuli, přidáme brambory a mrkev a krátce podusíme. Zalijeme 1 litrem vody, ochutíme solí, pepřem a cca 12min povaříme.
-
3
Poté rozmixujeme. Vmícháme zakysanou smetanu, nakrájený kopr, podle potřeby ještě dochutíme a vmícháme na vločky nakrájené máslo.
-
4
Polévku ihned podáváme např. s toastem.