- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 365 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 19 g
- Sodík 1085 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 86.2 mg
- Draslík 898.5 mg
- Vláknina 8155 mg
- Vitamín A 8155 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24.8 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, pórek očistíme a nakrájíme na kolečka.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, vložíme brambory, oloupanou, nasekanou cibuli, pórek a vše opékáme 3 minuty. Přilijeme vývar, přivedeme do varu a zvolna povaříme asi 15 minut.
-
3
Potom polévku rozmixujeme, znovu uvedeme do varu a přidáme kuřecí maso. Povaříme ještě 10 minut, vmícháme zakysanou smetanu a polévku osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem.
-
4
Před podáváním ozdobíme každou porci petrželkou.