Grundlové smaženky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 100 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 3 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 81.8 mg
- Draslík 123.7 mg
- Vláknina 4140.3 mg
- Vitamín A 4140.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Grundle vložíme do mixéru a rozmixujeme na pyré. Přemístíme do mísy, vmícháme nadrobno nakrájenou šalotku, nasekaný kopr, strouhanou citronovou kůru, citronovou šťávu, mouku a rozšlehaná vejce. Osolíme a opepříme dle chuti.
-
2
V pánvi rozpálíme olej, postupně vkládáme kopečky rybí směsi a smažíme 2-3 minuty dozlatova.
-
3
Doplníme dílky citronu a teplé podáváme.