Penne s pestem a rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 855 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 49 g
- Sodík 2271 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 82 g
- Cholesterol 12.8 mg
- Draslík 452.1 mg
- Vláknina 5057.5 mg
- Vitamín A 5057.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.6 mg
- Vitamín E 3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny a ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Do mixéru vložíme lístky bazalky, piniové oříšky, česnek a rozmixujeme. Přilijeme olej, přidáme parmezán, osolíme a opepříme. Pesto přimícháme k těstovinám, přidáme na kostičky nakrájená rajčata, ohřejeme a můžeme podávat.