Pizza s rajčaty a krůtí šunkou

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 40 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Olej olivový
  • 70 g Rajčata
  • 15 g Sýr Parmezán
  • 20 g Žampiony čerstvé
  • 3 g Droždí
  • 40 g Šunka krůtí
  • 50 g Paprika žlutá
  • 40 g Štěrbák zahradní
  • 1 kávová lžička Bazalka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 341 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 1033 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 298.2 mg
  • Draslík 694.5 mg
  • Vláknina 8721 mg
  • Vitamín A 8721 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 109 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z hladké mouky, droždí, trochy vlažné vody a z oleje vypracujeme těsto, které necháme vykynout.

  • 2

    Očištěnou zeleninu a žampiony nakrájíme na plátky, šunku nakrájíme na nudličky, sýr najemno nastrouháme.

  • 3

    Vykynuté těsto vyválíme na plát a přeneseme na plech. Pokryjeme vrstvou rajčat a žampionů, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a nasekanou bazalku. Vše posypeme šunkou a sýrem.

  • 4

    Pizzu pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.

  • 5

    Upečenou pizzu ozdobíme nakrájenou paprikou a salátem.

Komentáře k receptu