Chléb s Hermelínem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 195 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 120 g Sýr Hermelín (Camember, Encián)
  • 40 g Hořčičné semínko
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 40 g Cukr krupice
  • 5 g Sůl
  • 10 g Droždí sušené
  • 160 ml Voda pitná
  • 100 ml Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 536 kcal
  • Sacharidy 85 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 391 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 18.8 mg
  • Draslík 78.4 mg
  • Vláknina 9328 mg
  • Vitamín A 9328 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 128.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme mléko, vodu, rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl, hořčičná semínka a pšeničnou mouku, promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny. Přisypeme sušené droždí, nastavíme program na základní chléb, po zaznění signálu přidáme k těstu nakrájený Hermelín a necháme péct.

Komentáře k receptu