Chléb z kamutové mouky se lněným semínkem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 195 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 80 g Lněné semínko
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 5 g Sůl
  • 10 g Droždí sušené
  • 40 g Cukr krupice
  • 200 ml Voda pitná
  • 100 ml Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 536 kcal
  • Sacharidy 87 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 395 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 9.2 mg
  • Draslík 149.4 mg
  • Vláknina 16112 mg
  • Vitamín A 16112 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse smícháme kamutovou mouku, cukr, sůl, lněné semínko, zalijeme vodou, mlékem a rozpuštěným máslem, přidáme sušené droždí. Přendáme do nádoby domácí pekárny, nastabíme program na celozrnný chléb a necháme péct.

Komentáře k receptu