Muffiny s fetou, olivami a paprikou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 500 g Listové těsto
  • 60 g Olivy černé
  • 125 g Sýr Feta
  • 80 ml Smetana na vaření
  • 2 kávová lžička Koření Italia
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1410 kcal
  • Sacharidy 101 g
  • Tuky 96 g
  • Sodík 850 mg
  • Bílkoviny 38 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 709.6 mg
  • Draslík 290.2 mg
  • Vláknina 11049.5 mg
  • Vitamín A 11049.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 48.2 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozdrobenou řeckou fetu smícháme s opečenou červenou paprikou, bez semen a nakrájenou na kostky a vypeckovanými plátky nakrájených oliv. Přidáme rozšlehané vejce se smetanou a italskými bylinkami. Přisolíme a opepříme.

  • 2

    Z 1 plátu listového těsta nakrájíme 8 čtverečků a každý čtvereček dáme do vymazané formy na muffiny. Připravenou směs z fety a vajec rozdělíme do muffinových formiček, zasypeme drobně nasekanou pažitkou a pečeme v troubě vyhřáté na 220°C 25-30 minut dozlatova.

  • 3

    Vyklopíme z formiček a teplé podáváme.

Komentáře k receptu