Suroviny
- 125 g Kuřecí prsa
- 125 g Fazolové výhonky
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Cukr krupice
- 1 kávová lžička Sherry brandy
- 0.5 kávová lžička Olej sezamový
- 1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
- 1 ks Cibule
- 1 ks Mrkev kořen
- 1 ks Vaječný bílek slepičí
- 1 ks Paprika zelená
- 1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 93 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 1 g
- Sodík 377 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 199.1 mg
- Vláknina 4327.5 mg
- Vitamín A 4327.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky a dáme do mísy. Přidáme bílek, špetku soli, solamyl a promícháme.
-
2
Rozehřejeme olej, dáme do pánve kuřecí maso a smažíme minutu. Nudličky vyndáme a necháme okapat.
-
3
Odlijeme z pánve olej (necháme tam pouze 2 lžíce), přidáme nakrájenou cibuli, pokrájenou zelenou papriku a mrkev, smažíme 2 minuty. Přidáme fazolové klíčky a smažíme pár vteřin.
-
4
Přidáme kuře, sójovou omáčku, zbývající sůl, cukr, sherry a promícháme, nakonec přilijeme vodu.
-
5
Hotové jídlo zastříkneme sezamovým olejem a podáváme teplé.