- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 20 g
- Sodík 329 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 153.2 mg
- Draslík 649.8 mg
- Vláknina 8710.5 mg
- Vitamín A 8710.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, na kousky nakrájené houby dusíme na másle s kmínem doměkka.
-
2
Žemle nakrájené na plátky navlhčíme mlékem. Po 30 minutách k nim přidáme udušené houby, vejce a sůl. Podle potřeby přisypeme strouhanku a vše dobře promícháme.
-
3
Směs nalijeme do pekáče na rozpálené máslo a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.