- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1271 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 96 g
- Sodík 403 mg
- Bílkoviny 82 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 336.3 mg
- Draslík 1017.8 mg
- Vláknina 2323.5 mg
- Vitamín A 2323.5 mg
- Vitamín B6 2.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné kuře naporcujeme, osolíme a okořeníme pepřem a muškátovým oříškem. Porce zprudka opečeme na oleji, mírně podlijeme a vhodíme k nim 40 neloupaných stroužků mladého česneku. Vše dusíme.
-
2
Když je maso téměř měkké, dáme je dopéci do vyhřáté trouby.
-
3
Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.