Masové válečky s párkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 609 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 55 g
- Sodík 289 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 78.3 mg
- Draslík 181.8 mg
- Vláknina 2320 mg
- Vitamín A 2320 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 46.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Párky nakrájíme na kostičky. Smícháme je s mletým masem, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, pokrájenou červenou papriku, sůl a vejce. Vše důkladně promícháme a poté ze směsi tvoříme malé válečky, které obalíme ve strouhance.
-
2
Připravíme plech, který vyložíme pečícím papírem, a válečky na něj pokládáme vedle sebe a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme 20 minut. Ke konci pečení poklademe každý váleček kouskem anglické slaniny a necháme ještě 10 minut dopéct.
-
3
Podáváme s pečivem nebo s bramborovou kaší.