Treska smažená v sýrovém těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 466 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 30 g
- Sodík 1324 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 140.2 mg
- Draslík 649.8 mg
- Vláknina 2552 mg
- Vitamín A 2552 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.8 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ryby zbavíme ploutví, očistíme, omyjeme a nakrájíme na porce. Pokapeme je citronovou šťávou a osolíme.
-
2
Z vajec rozšlehaných s mlékem, z prosáté mouky, nastrouhaného sýru a soli připravíme těstíčko, ve kterém porce ryb smáčíme. Zvolna je smažíme v horkém tuku do zlatavé barvy.
-
3
Ihned podáváme.