Smetanové brambory s květákem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 440 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 17 g
- Sodík 240 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 265.3 mg
- Draslík 1876.4 mg
- Vláknina 22839.8 mg
- Vitamín A 22839.8 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 152.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 60.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupeme a na kostičky nakrájíme brambory.
-
2
Omyjeme a na malé kousky nasekáme květák.
-
3
Nastrouháme sýr.
-
4
Smícháme v misce brambory s nasekaným květákem, osolíme, opepříme a přidáme pažitku.
-
5
Rozmícháme vejce se smetanou a přimícháme do brambor s květákem.
-
6
Vymažeme zapékací mísu a naplníme připravenou směsí.
-
7
55 minut pečeme ve vyhřáté trouby.
-
8
Poté odkryjeme, posypeme nastrouhaným sýrem a dozlatova zapečeme.
-
9
Hotové jídlo podáváme se zeleninovým salátem či nakládanou okurkou.