- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 379 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 18 g
- Sodík 543 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 101.5 mg
- Draslík 987 mg
- Vláknina 4820.8 mg
- Vitamín A 4820.8 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očistíme a na větší nudličky nakrájíme kuřecí maso.
-
2
Omyjeme a na kolečka nakrájíme cukety.
-
3
Oloupeme a na větší kousky nakrájíme cibuli a česnek prolisujeme. Vařící vodou spaříme rajčata a oloupeme a nakrájíme na kousky. Nastrouháme sýr.
-
4
Polovinu oleje rozehřejeme na pánvi a za stálého míchání opečeme maso, přidáme cibuli a osmahneme krátce.
-
5
Maso smícháme s nakrájenými rajčaty a česnekem, podlijeme vývarem a přikryté podusíme doměkka.
-
6
Na zbytku oleje osmahneme na pánvi nakrájené cukety.
-
7
Vymažeme zapékací mísu, na dno narovnáme připravené maso, na ně dáme plátky cuket a posypeme sýrem. Dozlatova zapékáme ve vyhřáté troubě.
-
8
Před podáváním posypeme zelenou petrželí.