- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 385 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 27 g
- Sodík 234 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 102.3 mg
- Draslík 623.9 mg
- Vláknina 2533 mg
- Vitamín A 2533 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky z jehněčí kýty naklepeme, osolíme a na okrajích nařízneme. Do vhodné nádoby vlijeme olej, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a přiklopíme. Vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty.
-
2
Potom přidáme plátky masa, obrátíme je v oleji a přiklopené pečeme při plném výkonu 3 minuty.
-
3
Přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kopr, přilijeme smetanu, citronovou šťávu a vývar. Přiklopíme a při plném výkonu ještě 15 minut vaříme.
-
4
Nádobu vyjmeme z trouby a přiklopenou necháme 10 minut stát.